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utensilios para horno - translation to English
Asadera; Bandeja para horno
utensilios para horno
n. ovenware
asadera
n. baking tin, pan used for baking
bakeware
n. Utensilio para hornear (utensilios que soportan calor, para hornear)
Definition
alto horno
Física. El usado para obtener hierro fundido procedente de minerales de hierro, chatarra etc. En su construcción entran ladrillos refractarios que se recubren exteriormente con planchas de acero. Se carga por la parte superior con una mezcla de mineral férreo, de caliza y de carbón; éste se quema en la parte inferior, avivando la combustión por medio de una corriente de aire, dando origen a la producción de óxido de carbono que reduce el óxido de hierro a hierro. El calor de reacción descompone la piedra caliza en cal, óxido de carbono y anhídrido carbónico; la primera combinada con impurezas del mineral, forma una capa de escoria que flota sobre la fundición El hierro fundido y la escoria se extraen por el fondo del horno, pasando a los moldes.
Wikipedia
Bandeja de horno
Una bandeja de horno o asadera es un recipiente o bandeja metálica usualmente plana,[1] recubierta generalmente de teflón o de esmalte, a veces muy similar a una parrilla sobre la que se ponen los alimentos que han de ser cocinados en el horno. Se emplea frecuentemente como soporte en la elaboración de ciertos platos al horno dulces como galletas o pasteles, y otros alimentos salados como la pizza. Se suelen encontrar generalmente hecho de materiales como metal (aluminio, acero inoxidable, cobre esmaltado) o vidrio.[2][1]
